風と人力

朝食は早い時は朝５時半。遅くとも６時だ。昼食は１１時。夕食は５時半過ぎ。
大体、６時間おきに食べて、夕食から朝食まで１２時間開けるようにしている。
ただ、昼食は行動食の時もある。今日は行動食。ちょっとずつ動きながら食べる。

さて、本日食べたものを記録。

朝:ごはん、みそ汁、ブロッコリーのオムレツ、ミニトマト、ほうれん草の胡麻和え、
　 さわらの塩焼き、たくあん、コーヒー
昼:お握り２個、ミックスナッツ、焼き芋
夕:トンカツ、キャベツ、コンニャクのピリ辛、菜の花の酢味噌あえ、蓮根のきんぴら
　 小芋の炊いたん

今日もだいたいグルテンフリーでお腹いっぱい。

トンカツは米粉のパン粉を使用。分厚い肉だった。柔らかくて旨かった。うん。