2024年06月30日

グルテンフリー生活1029日目

日中、駐車場に停めたクルマの車外温度計が38℃だった。
いよいよ夏だねえ。
7時間の外出中、麦茶とほうじ茶を500mlづつ飲んで、帰ってから麦茶を
コップ2杯がぶ飲みした。水分いるねえ。

さて、本日食べたものを記録。

朝:ごはん、みそ汁、ブロッコリーのオムレツ、ミニトマト、胡瓜の漬物、煮豆、
  ひじきの炊いたん、たくあん、コーヒー
昼:ごはん、回鍋肉、鶏唐揚げ、中華酢の物
夕:米粉の焼き餃子、鶏肉と大根の炊いたん、さやいんげんの胡麻和え、ベイイカの
  酢味噌あえ、キムチ

今日もだいたいグルテンフリーでお腹いっぱい。  


Posted by がじん at 20:18Comments(0)日記

2024年06月29日

グルテンフリー生活1028日目

さっそく本日食べたものを記録。

朝:ごはん、みそ汁、ブロッコリーのオムレツ、ミニトマト、ひじきの炊いたん、 
 胡瓜の漬物、しょうゆ豆、たくあん、コーヒー
昼:ごはん、煮鯖、きんぴらごぼう、オクラの胡麻和え、味付け玉子、茄子と揚げの
  炊いたん
夕:ごはん、カレイの唐揚げ、ゆでキャベツ、ポテトサラダ、枝豆、しょうゆ豆、
  昆布の佃煮、胡瓜の漬物

今日もだいたいグルテンフリーでお腹いっぱい。

頂き物の胡瓜でキューちゃん漬け風の漬物を作って食べている。
生姜を入れ忘れたので唐辛子のピリ辛だけ。  


Posted by がじん at 20:36日記

2024年06月28日

グルテンフリー生活1027日目

今日は結構雨が降った。雨の日の買い物はゆめタウンで決まり。
地下駐車場の良い所が空いていてラッキー。

さて、本日食べたものを記録。

朝:ごはん、みそ汁、ブロッコリーのオムレツ、ミニトマト、ひじきの炊いたん、 
  焼き鯖、胡瓜の漬物、サヤインゲンのお浸し、たくあん、コーヒー
昼:五目チャーハン、フカヒレ?スープ
夕:トンテキ、大根サラダ、ポテトサラダ、ひじきの炊いたん、かぼちゃの炊いたん、
  胡瓜の漬け物、たくあん

今日もだいたいグルテンフリーでお腹いっぱい。

  


Posted by がじん at 20:24日記

2024年06月27日

グルテンフリー生活1026日目

思ったより雨に降られず、まあまあ涼しく、過ごしやすい一日だった。

さて、本日食べたものを記録。

朝:ごはん、みそ汁、ブロッコリーのオムレツ、ミニトマト、ひじきの炊いたん、
  胡瓜の漬物、ごぼう天、たくあん、コーヒー
昼:ごはん、海鮮スン豆腐チゲ、白菜漬け
夕:鯖の塩焼き、豚と豆苗炒め、がんもどきの炊いたん、サヤインゲンの胡麻和え、
  胡瓜の漬物、キムチ

今日もだいたいグルテンフリーでお腹いっぱい。

庭のクンシランが咲いた。去年、増えすぎたので大分抜いてしまい、
今年は2本しか残っていない。
それでも70センチ位の高さで、でかい花が目立つ。
紫陽花と並んで梅雨の庭のアクセントになる。

  


Posted by がじん at 20:31日記

2024年06月26日

グルテンフリー生活1025日目

本日食べたものを記録。

朝:ごはん、みそ汁、ブロッコリーのオムレツ、ミニトマト、ひじきの炊いたん、
  さやいんげんのお浸し、胡瓜の漬物、たくあん、コーヒー
昼:豚丼、みそ汁、キムチ、辛子明太子、玉子焼き
夕:ごはん、焼き鮭、豚の冷しゃぶ、ひじきの炊いたん、がんもどきの炊いたん、
  さやいんげんのお浸し、きんぴらごぼう、たくあん

今日もだいたいグルテンフリーでお腹いっぱい。

久し振りに辛子明太子を食べた気がする。数年振りか?
蒸し暑かったからピリ辛を欲してしまうなあ。

  


Posted by がじん at 20:50日記

2024年06月25日

グルテンフリー生活1024日目

本日食べたものを記録。

朝:ごはん、みそ汁、ブロッコリーのオムレツ、ミニトマト、ひじきの炊いたん、
  ほうれん草のお浸し、昆布の佃煮、コーヒー
昼:お握り1個、豆腐バー、あずきバー
夕:ごはん、鶏の唐揚げ、キャベツ、ほうれん草のお浸し、ひじきの炊いたん、
  がんもどきと細天の炊いたん、たくあん

今日もだいたいグルテンフリーでお腹いっぱい。

昼の豆腐バーは田舎っぽい甘いおからの炊いたんの味だった。
いつもは塩バジルとか塩味ベースなので冒険してみたのだ。
甘すぎて一本食べるのが厳しかった。
デザートのあずきバーは甘いけど、固くて冷たいから口直しになった・・・
気がする。  


Posted by がじん at 20:10日記

2024年06月24日

グルテンフリー生活1023日目

朝から母を連れて市役所へ。一時間位で用事は終わり、そのあとは、昼食、
買い物をして帰った。
出掛ける前に風呂場のオキシ浸けをしていたので、帰宅後ブラシで擦ってみた。
排水溝の蓋の裏を重点的にやって、まずまずの満足感。
そんなに楽でもなかったけれど、綺麗にはなった。

さて、本日食べたものを記録。

朝:ごはん、みそ汁、ブロッコリーのオムレツ、ミニトマト、玉蒟蒻の炊いたん、
  切干大根の炊いたん、胡瓜の醤油漬、コーヒー
昼:豚丼、白菜漬け、みそ汁
夕:イカのピリ辛炒め、玉蒟蒻の炊いたん、豚の角煮、茄子の煮浸し、ゴボウサラダ

今日もだいたいグルテンフリーでお腹いっぱい。

オキシ浸けと言うのは酸素系の漂白剤で浸け込むこと。
風呂位の温度の湯の方が良いみたいだが、水で4時間程やってみた。
いろいろ条件を変えて試してみたい。今日の場合は65点。

  


Posted by がじん at 20:23日記

2024年06月23日

グルテンフリー生活1022日目

雨の日曜日。湿度が高いとあちこち痛いのだ。

では、本日食べたものを記録。

朝:ごはん、みそ汁、ブロッコリーのオムレツ、ミニトマト、茄子の煮浸し、白菜の
  炊いたん、胡瓜の醤油漬、コーヒー
昼:助六寿司、鶏のロースト
夕:鶏とズッキーニ炒め、イカの照り焼き、玉蒟蒻の炊いたん、茄子の煮浸し

今日もだいたいグルテンフリーでお腹いっぱい。



  


Posted by がじん at 20:40日記

2024年06月22日

グルテンフリー生活1021日目

今朝はまずまずの天気だった。天気予報ではこの青空に騙されないように、
と言っていたので、しっかりとした傘を持っていった。正解。

さて、本日食べたものを記録。

朝:ごはん、みそ汁、ブロッコリーのオムレツ、ミニトマト、豚と大根の炊いたん、
  もろきゅう、昆布の佃煮、コーヒー
昼:お握り2個、おかき
夕:鶏ももの照り焼き、キャベツサラダ、白菜とごぼう天の炊いたん、きんぴら大根
  キムチ、胡瓜の浅漬け

今日もだいたいグルテンフリーでお腹いっぱい。
雨なのに道路は渋滞。何かイベントでもあったのかなあ、とニュースを見たら、
サンメッセ香川で香川・岡山の食のイベントがあったらしい。明日もあるらしい。
用事があるので行けないけど。


  


Posted by がじん at 20:39日記

2024年06月21日

グルテンフリー生活1020日目

今日は夏至。
昼から晴れたので、確かに昼の時間が長かった気がする。

さて、本日食べたものを記録。

朝:ごはん、みそ汁、ブロッコリーのオムレツ、ミニトマト、蒟蒻の炊いたん、
  胡瓜の浅漬け、昆布の佃煮、コーヒー
昼:大きなお握り1個、豆腐バー、おかき
夕:ごはん、ぶりの照り焼き、豚角煮と大根の炊いたん、白菜と揚げの炊いたん、
  もろきゅう、キムチ

今日もだいたいグルテンフリーでお腹いっぱい。

明日は夕方頃から雨が降るらしい。

  


Posted by がじん at 20:26日記